Diese leckeren Plätzchen sind nicht nur zum Naschen da – sie helfen auch dabei, Gefühle auszudrücken!
Das braucht ihr:
- 10 g Butter
- 80 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
- 250 g Mehl
- 3 TL Backpulver
- 100 ml Milch
- Dunkle Schokoladenglasur
- 100 g Puderzucker und 2 EL Zitronensaft für Zitronenglasur
- Bunte Streusel oder Ähnliches zum Verzieren
So geht’s:
- Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz mit den Quirlen des Mixers 5 Minuten cremig rühren.
- Eier nacheinander jeweils 1 Minute unterrühren.
- Vanillepuddingpulver, Mehl und Backpulver mischen und kurz unterrühren.
- Milch ebenfalls kurz unterrühren.
- Den Teig in einen Spritzbeutel ohne Tülle füllen.
- Auf zwei mit Backpapier belegte Backbleche in etwa 4 cm Abstand kleine Teigkreise spritzen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 190 °C (Umluft 170 °C) auf der mittleren Schiene ca. 15 Minuten backen.
- Das Gebäck auf einem Kuchengitter abkühlen lassen.
- Währenddessen die dunkle Schokoladenglasur schmelzen und die Zitronenglasur vorbereiten.
- Die Hälfte der Amerikaner auf der Unterseite mit Schokoladenglasur bestreichen, die andere Hälfte mit Zitronenglasur überziehen.
- Sofort mit bunten Streuseln oder Ähnlichem verzieren.
Gefühle ausdrücken
Es gibt viele verschiedene Gefühle – positive und negative. Beim Verzieren kann dein Kind überlegen, welches Gefühl es gerade hat oder ausdrücken möchte. So wird das Backen zu einer kleinen Gefühlsreise.
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